Quase dois mil profissionais já foram treinados pelo Programa Nacional de abate Humanitário para difundir práticas corretas de manejo e prover qualidade de vida aos animais criados em solo brasileiro. A discussão em torno da necessidade de matar animais para que o homem consuma sua carne está longe de se esgotar na preocupação com o bem-estar dos bichos que serão abatidos. Entretanto, é preciso levar em conta que as pessoas estão ainda mais distantes de abandonar o consumo de carne e que a indústria agropecuária é um dos pilares da economia mundial. Por isso, é necessário avaliar o contexto atual com realismo. Todo animal é um ser senciente, ou seja, ele tem capacidade de sentir dor. Tem pessoas que acham que um animal de produção é diferente de um gato ou de um cachorro, mas não é. Estamos falando de seres vivos – afirma Charli Lüdtke, gerente de animais de produção da Sociedade Mundial de Proteção Animal (WSPA Brasil). Desde 2008, Charli coordena o Programa Nacional de abate Humanitário (Steps), uma parceria da WSPA Brasil com o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) que promove cursos de capacitação para fiscais agropecuários e profissionais que atuam em frigoríficos. A ideia do programa é difundir as práticas corretas de manejo e abate, considerando as diretrizes da Organização Mundial de Saúde Animal (OIE) e da União Europeia (confira ao lado) – quase dois mil profissionais já foram treinados. Acima da preocupação com a qualidade da carne está a intenção ética de prover qualidade de vida aos bichos. O que queremos é um manejo profissional. A interação do homem com os animais e as instalações têm de ser harmoniosa. E isso vai da propriedade até o frigorífico – diz Charli. Os frigoríficos brasileiros têm de cumprir uma instrução normativa que tornou obrigatórios os procedimentos de abate humanitário desde 2000. Conforme a zootecnista Andrea Parrilla, chefe da Divisão de Bovideocultura e coordenadora da Comissão Permanente de Bem-estar Animal do Mapa, as grandes empresas obedecem a padrões internacionais, mas matadouros menores têm dificuldade de seguir a lei pelos custos de equipamentos. Dados da Sociedade Mundial de Proteção Animal (WSPA) dão conta de que o percentual de abates clandestinos é grande no país, variando entre 30% e 50% do total, dependendo da região. Coordenador corporativo de Bem-estar Animal do grupo Marfrig, Stavros Tseimazides revela que o cuidado durante o processo de abate é viável financeiramente para as empresas. Após uma consultoria externa em 2004, o grupo intensificou ações para garantir o bem-estar dos animais nas últimas horas de vida. Quando o animal está muito estressado, a carne fica escura, dura e seca. A carne de um animal bem tratado é de melhor qualidade, de um padrão melhor – explica Tseimazides. |
Fonte: Zero Hora |
Medicina Veterinária
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quinta-feira, 2 de junho de 2011
BEM-ESTAR ANIMAL: MIL PROFISSIONAIS ENVOLVIDOS
Palestra Sobre Leishmaniose Visceral
A Delegacia Regional do CRMV-SP em Sorocaba o convida para a palestra |
CONVITE A Delegacia Regional do CRMV-SP em Sorocaba o convida para a palestra: “Leishmaniose visceral: considerações atuais da clínica particular à saúde pública” Palestrante: Profª Drª Caris Maroni Nunes (UNESP/Araçatuba) Dia 07 de junho de 2011, às 19h45 Local: Delegacia Regional do CRMV-SP em Sorocaba, situada na Rua Sete de Setembro, 287, 16º andar, cj. 165 - Centro – Sorocaba/SP. Sua presença é muito importante para nós. Inscrições: através do e-mail dr.sorocaba@crmvsp.org.br ou telefone (15) 3224 2197. Favor informar nome completo e número de CRMV. Vagas Limitadas! |
segunda-feira, 16 de maio de 2011
sexta-feira, 13 de maio de 2011
sexta-feira, 6 de maio de 2011
Acupuntura reconhecida como Patrimônio da Humanidade pela UNESCO
Em decisão proferida no dia 16 de novembro de 2010, durante a V Sessão realizada em Nairóbi, Quênia, o comitê Intergovernamental da Unesco, órgão da ONU voltado para educação, ciência e cultura, incluiu a Acupuntura à lista do Patrimônio Cultural Imaterial da Humanidade. Um dos critérios para inscrição de qualquer elemento na lista é a possibilidade de sua contribuição para enriquecimento da diversidade cultural em escala mundial e também como testemunho da criatividade humana. Segundo a UNESCO, o reconhecimento da Acupuntura poderá contribuir para a sensibilização da importância desta medicina tradicional para o mundo inteiro.
quarta-feira, 27 de abril de 2011
Mais da metade dos cães com cinomose morre
Cão vacinado está sempre protegido. A vacina imuniza e protege contra uma série de doenças. Porém uma enfermidade vem preocupando os profissionais da medicina veterinária: a cinomose. A doença mata até 75% dos cães infectados.
Conhecida por ser altamente contagiosa, a cinomose pode levar o animal à morte. O vírus sobrevive em ambientes secos e frios, e menos de um mês em locais quentes e úmidos. Portanto, prevenir é sempre o melhor remédio.
“A cinomose é uma doença bastante comum entre os cães, principalmente em filhotes. Por isso, é importante preveni-la vacinando o animal”, explica a médica veterinária Danielle Pereira.
Em animais já infectados, a doença aparece como um resfriado. Na sequência, o animal passa a apresentar outros sintomas, como vômito e diarreia, podendo chegar a óbito. Por isso, é importante manter o calendário de vacinação do cão ou gato sempre atualizado.
Fonte: Pantanal News
II ENCONTRO DE ÉTICA, BIOÉTICA E BEM-ESTAR ANIMAL
Data: 17 de maio de 2011
Local: Auditório do Hospital Veterinário da Universidade Federal de Mato Grosso do Sul
Cidade: Campo Grande, MS
Local: Auditório do Hospital Veterinário da Universidade Federal de Mato Grosso do Sul
Cidade: Campo Grande, MS
Realização: Conselho Federal de Medicina Veterinária.
Organização: Comissão de Ética, Bioética e Bem-Estar Animal do CFMV
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